#UnoCinque - Osteria Contemporanea - Est. 2015

#UnoCinque Osteria Contemporanea a Monterotondo (Roma)

L' #hashtag nel nome indica modernità, voglia di comunicare e stare insieme, ritrovandosi nel locale; Uno e Cinque sono i due numeri civici di via Cavour che ospitano l’osteria contemporanea: da una parte pub, birreria e vineria, dall’altra ristorante che propone i piatti tipici della cucina romana, con un occhio di riguardo per la qualità delle materie prime e i prodotti della Sabina. . Insieme formano #UnoCinque Osteria Contemporanea, inaugurata il 1° Giugno 2015 e già diventata un punto di riferimento nel pieno centro storico di Monterotondo a Roma.

#UnoCinque organizza serate con concerti, degustazioni, momenti di incontro e preparazioni di cibi all’aperto.

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La nostra offerta

CUCINA ROMANA

BIRRA ARTIGIANALE

INGREDIENTI DI QUALITA'

- Le birre alla spina di #unocinque -

Birra del mese

Birra del Borgo Enkir

L'Enkir (l'origine di ogni cosa) è anche all’origine di questa birra. Il 55% di Triticum Monococcum (il primo cereale addomesticato sulla Terra) viene aggiunto al malto d’orzo, diventando l’attore protagonista di questa birra. Questo antico cereale dona alla birra meravigliose note resinose e speziate che si sposano alla perfezione con quelle di frutta a polpa gialla.Il risultato è una birra di grande equilibrio, delicata e morbida, che accarezza il palato e soddisfa ogni senso. 6,1% Vol.

Birra del mese da #UnoCinque - Birra del Borgo Enkir

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